Jakiego rodzaju tłuszczu należy unikać w diecie?
Za co odpowiadają tłuszcze w organizmie?
Makroskładniki są niezbędnymi składnikami odżywczymi, które są dostarczane naszemu organizmowi w celu zachowania prawidłowej pracy m.in. systemu odpornościowego czy układu nerwowego. Do makroskładników należą węglowodany, białka oraz tłuszcze. Nie bez powodu zatem mówi się, że całkowita rezygnacja ze spożywania tłuszczu może nieść za sobą negatywne zdrowotne konsekwencje.
Tłuszcze w naszym organizmie:
są źródłem energii,
biorą udział w budowie komórek ciała, krzepnięciu krwi
stanowią ważny składnik budulcowy w układzie nerwowym,
są nośnikiem witamin, takich jak A, D, E, K, które są rozpuszczalne w tłuszczach,
obniżają poziom cholesterolu.
Wybierz odpowiednie źródło tłuszczu
Nadmiar tkanki tłuszczowej w organizmie może prowadzić do wielu schorzeń, jednak należy pamiętać o bardzo ważnej kwestii: nadmiar tkanki tłuszczowej zależy od spożywania zbyt dużej ilości kalorii, nie od obecności tłuszczu w diecie!
Tłuszcze możemy podzielić na dwie kategorie: zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe oraz niezdrowe nasycone kwase tłuszczowe.
Wybieraj przede wszystkim tłuszcz pochodzenia roślinnego. Znajdziesz go między innymi w produktach, takich jak:
oliwa,
olej słonecznikowy,
olej rzepakowy,
olej z awokado.
Tłuszcze w naszym organizmie:
są źródłem energii,
biorą udział w budowie komórek ciała, krzepnięciu krwi
stanowią ważny składnik budulcowy w układzie nerwowym,
są nośnikiem witamin, takich jak A, D, E, K, które są rozpuszczalne w tłuszczach,
obniżają poziom cholesterolu.
Wybierz odpowiednie źródło tłuszczu
Nadmiar tkanki tłuszczowej w organizmie może prowadzić do wielu schorzeń, jednak należy pamiętać o bardzo ważnej kwestii: nadmiar tkanki tłuszczowej zależy od spożywania zbyt dużej ilości kalorii, nie od obecności tłuszczu w diecie!
Tłuszcze możemy podzielić na dwie kategorie: zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe oraz niezdrowe nasycone kwase tłuszczowe.
Wybieraj przede wszystkim tłuszcz pochodzenia roślinnego. Znajdziesz go między innymi w produktach, takich jak:
oliwa,
olej słonecznikowy,
olej rzepakowy,
olej z awokado.
Jakość czy ilość tłuszczu?
Tłuszcze powinny stanowić około 20-35% naszego zapotrzebowania energetycznego. Wszystko jednak zależy od tego czy i jaki rodzaj aktywności fizycznej wykonujemy, jaki tryb życia prowadzimy oraz jaki jest nasz stan zdrowia. Najważniejsze jest jednak to, aby jakość wybieranego przez nas tłuszczu była dobra. Wybieraj więc tłuszcz roślinny, dodawaj orzechy włoskie do sałatek czy deserów oraz nie zapominaj o pysznej rybie morskiej na obiad przynajmniej dwa razy w tygodniu.
Ogranicz tłuszcze trans do minimum. Jak to zrobić? Unikaj tłuszczów utwardzanych, nadmiaru tłustych mięs, przetworzonej żywności typu fast food oraz innych przetworów mięsnych.
Jakiego rodzaju tłuszczu należy unikać?
Tłuszcze zwierzęce są źródłem nasyconych kwasów tłuszczowych. Mięso jest zatem czynnikiem prowadzącym do wzrostu stężenia cholesterolu w organizmie. Ma ono szkodliwy wpływ na układ krążenia, zwiększając tym samym ryzyko udaru lub zawału serca. Nasycone kwasy tłuszczowe królują w daniach typu fast food, smażonym oraz grillowanym mięsie.
Najbardziej niebezpiecznymi źródłami tłuszczu są nasycone kwasy tłuszczowe typu trans. Znajdują się one m.in. w margarynie, do produkcji której utwardzane są tłuszcze roślinne. Tłuszcze trans zawierają także słodkie oraz słone przekąski, do których użyto oleju palmowego.
Jakość czy ilość tłuszczu?
Tłuszcze powinny stanowić około 20-35% naszego zapotrzebowania energetycznego. Wszystko jednak zależy od tego czy i jaki rodzaj aktywności fizycznej wykonujemy, jaki tryb życia prowadzimy oraz jaki jest nasz stan zdrowia. Najważniejsze jest jednak to, aby jakość wybieranego przez nas tłuszczu była dobra. Wybieraj więc tłuszcz roślinny, dodawaj orzechy włoskie do sałatek czy deserów oraz nie zapominaj o pysznej rybie morskiej na obiad przynajmniej dwa razy w tygodniu.
Ogranicz tłuszcze trans do minimum. Jak to zrobić? Unikaj tłuszczów utwardzanych, nadmiaru tłustych mięs, przetworzonej żywności typu fast food oraz innych przetworów mięsnych.
Najbardziej niebezpiecznymi źródłami tłuszczu są nasycone kwasy tłuszczowe typu trans. Znajdują się one m.in. w margarynie, do produkcji której utwardzane są tłuszcze roślinne. Tłuszcze trans zawierają także słodkie oraz słone przekąski, do których użyto oleju palmowego.
Jakość czy ilość tłuszczu?
Tłuszcze powinny stanowić około 20-35% naszego zapotrzebowania energetycznego. Wszystko jednak zależy od tego czy i jaki rodzaj aktywności fizycznej wykonujemy, jaki tryb życia prowadzimy oraz jaki jest nasz stan zdrowia. Najważniejsze jest jednak to, aby jakość wybieranego przez nas tłuszczu była dobra. Wybieraj więc tłuszcz roślinny, dodawaj orzechy włoskie do sałatek czy deserów oraz nie zapominaj o pysznej rybie morskiej na obiad przynajmniej dwa razy w tygodniu.
Ogranicz tłuszcze trans do minimum. Jak to zrobić? Unikaj tłuszczów utwardzanych, nadmiaru tłustych mięs, przetworzonej żywności typu fast food oraz innych przetworów mięsnych.
Healthy Day Package od Foodie box
Healthy Day Package to jedna z naszych diet, które oferujemy Ci, jeżeli chcesz zadbać o swoje zdrowie i zmienić swój sposób odżywiania. Dieta ta jest świetną opcją dla tych, którzy nie chcą i nie muszą eliminować ze swojej diety produktów mlecznych, rybnych, roślinnych ani mięsa. W pysznie skomponowanych posiłkach znajdziesz niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, dzięki różnorodności zawsze świeżych składników wysokiej jakości. To Ty wybierasz ile kalorii chcesz zjeść, a my przygotujemy dla Ciebie zbilansowane dania na cały dzień. Z dietą Healthy Day Package nie ma mowy o niedoborach czy zawartości niebezpiecznych tłuszczów trans. Wybierz więc świadomie swój sposób na dobre zdrowie!