Lubisz jeść suszone owoce?

Lubisz jeść suszone owoce?

Uważaj na dwutlenek siarki (E220). Jest to konserwant, który niestety jest bardzo często dodawany do żywności.
Jak zawsze małe ilości nie wpłyną negatywnie na nasz organizm, jednak jeżeli dwutlenek siarki jest obecny z nami codziennie przez wiele lat, może wyrządzić szkody.
Mogą wystąpić u nas nudności, bóle głowy, wymioty. Czasami też może pojawić się wysypka, czy zaczerwienienie skóry. Na dwutlenek siarki powinny uważać zwłaszcza osoby, które mają astmę oskrzelową. Niestety dodatek tego konserwantu powoduje również starty witamin i zmniejsza wchłanianie witaminy B1.
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr zostały wpisane na listę substancji powodujących nietolerancje lub alergię.